Hønseegg kan ha hvite, brune og også blålige eller grønnlige skall. Det er normalt at ulike hønseraser legger egg med forskjellige farger. Plommefargen har en annen forklaring enn skallfargen.
Archives: Blog

Et hønseegg er vanligvis ovalt med en butt og en smalere ende. Men fugleegg varierer mye: noen er nesten runde, andre avlange eller tydelig asymmetriske. Det finnes derfor ikke én «perfekt...
Du kan tilberede egg med skall i en airfryer når apparatets bruksanvisning tillater metoden. Selv om vi sier «koke», varmes eggene her med luft, ikke i en gryte med vann. Resultatet varierer med...
Oppbevar egg kjølig, gjerne i originalkartongen i kjøleskapet. Kartongen hjelper deg å beholde oversikten over dato og opprinnelse. Rå egg med skall og ferdige eggeretter har forskjellige...
Mageplager etter et måltid med egg betyr ikke automatisk at du har «eggintoleranse». Ubehaget kan ha flere forklaringer, og allergi er én av dem. En symptomdagbok og en vurdering hos fastlegen...
Eggelisten er en sjekkliste for kjøp og egen sammenligning av egg. Denne siden er ikke en dokumentert produkttest og utpeker ingen testvinner.
